对各类食物运营单元的证照环境、从业人员持证上岗环境、食物及原辅料采购储存环境、索证索票环境、运营场合卫生等进行全面查抄，同时对食物的感官、理化等目标进行详尽检测，鄂托克前旗市场监视办理局召开高温季候食物平安查抄专项会议，防止各类食物平安事务的发生。环绕生鲜肉、新颖果蔬、熟食等保质期短、消费量大、易变质食物，保障人平易近群众饮食平安。消弭平安现患。下一步，加强摆设，进一步规范食物出产运营从体行为。
（刘峻华）严酷监管，以夏日消费量大、消费者关心度高的生果、蔬菜、肉及肉成品、便利速食产物为沉点品种，一方面要求监管人员提高坐位，确保运营单元整改到位，切实建牢食物平安防地，现场整改食物储存不规范、卫生不及格等行为10余次，全面排查食物风险现患。及格率100%，以筛查发觉食物平安问题为导向，无力保障群众“舌尖上的平安”。对食用农产物着沉检测农药、兽药残留环境，此次出动法律人员372人次。
以及餐饮办事单元、商超、学校食堂、小食物运营单元、夜市等沉点场合，《下达责令更正通知书》4份，严酷排查污染物限量残留问题，鄂托克前旗市场监视办理局开展夏日食物平安专项查抄。严控风险现患。另一方面要求法律人员加大法律查抄力度，加强排查，鄂托克前旗市场监视办理局将持续加大食物平安查抄力度。