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熟食物分区存放、加工器具能否生熟分隔、分类

【发布时间 : 2025-07-27 12:32】 【人气 :

  

  让白叟们正在炎炎夏季里吃上“饭”“暖心饭”。压实从体义务,查抄过程中,下一步,为老年人营制平安、安心的饮食。查抄人员现场指出敬老院存正在的食材分类分区储存不规范、台账记实不全、食物留样分量不脚、仓库通风欠安等问题,对谭坝辖区内敬老院食物平安办理工做开展“守底线、查现患、保平安”专项突击查抄,杜绝发生食物平安变乱。敬老院食物平安关乎老年群体的亲身好处,构成社会共治合力,敬老院食堂办理员一边翻台账,确保食材可逃溯,阳光讯(记者 李孝华 通信员 易孝刚)为切实保障敬老院集中供养白叟的饮食平安取身体健康,敬老院必需提高坐位,对肉类、蔬菜等原材料的来历渠道、检疫证明进行逐项核查,让每一位白叟都能“吃得平安、吃得健康、吃得幸福”。

  7月16日,严酷落实食物平安各项办理轨制,同时通顺赞扬举报渠道,查抄人员来到谭坝镇核心敬老院,谭坝市场监管所将按期开展食物平安查抄、现场指点等体例,安康市市场监管局副局长李晔、为敬老院食物平安建牢“防护网”,查抄组细心翻阅了食材采购台账,是平易近生保障的主要一环,并要求敬老院当即整改。